Théorie visco-élastique non-extensive IV. Premiers tests expérimentaux de la théorie simplifiée à modes translationnels

Non-Extensive Visco-Elastic Theory IV. First Experimental Tests of the Simple Theory with Translational Modes

Département de Recherche Fondamentale sur la Matière Condensée, SI3M/PCM, CEA Grenoble, 17 rue des Martyrs, 38054 Grenoble Cedex 9, France

Résumé

Cet article décrit les premiers tests de la théorie visco-élastique non-extensive à modes translationnels développée dans l'article (III), à l'aide de données de viscosité, de coefficients d'auto-diffusion, d'élasticité de cisaillement, de conductivité thermique et de tension superficielle, d'un certain nombre de liquides, à savoir l'eau, des solvants organiques usuels et un nématique, pour lesquels de très nombreuses données expérimentales existent dans la littérature. Comme dans le cas rotationnel avec les nématiques (I, II), un accord qualitatif et surtout quantitatif remarquable est obtenu. L'influence du couplage translation-orientation sur les propriétés d'écoulement est examiné dans le cas du nématique, et dans une certaine mesure, de l'eau. Ces résultats, de même importance absolue que ceux obtenus dans (II) avec les aspects rotationnels, sont relativement plus spectaculaires dans la mesure où ils sont relatifs à des substances beaucoup plus communes. Si ce type de description est accepté, ils impliquent inévitablement des changements importants sur la signification de certains concepts physiques.

Abstract

This paper describes the first tests of the non-extensive visco-elastic theory with translational modes developed in (III), using viscosity, self-diffusion, shear elasticity, thermal conductivity and surface tension literature data of several liquids, namely water, organic solvents and a nematics, for which numerous data exist in the literature. As in the rotational case (I, II), a remarkable qualitative and quantitative agreement is obtained. The influence of translational-rotational coupling on the flow is examined for the nematics and for water. The obtained results, of equivalent importance as those obtained previouly in (II), are more spectacular in the sense that they concern more common substances. If the proposed description is accepted, important changes in the meaning of some physical concepts are necessarily implied.